Что такое витамин С?
Обычно известный как аскорбиновая кислота, витамин С представляет собой органическое соединение, состоящее из углерода, водорода и кислорода. Хотя наш организм не может его производить, это мощный антиоксидант, который имеет много преимуществ для здоровья.
В чистом виде аскорбиновая кислота представляет собой синтетическое белое твердое вещество, полученное из сахара-декстрозы. Он содержится в различных фруктах и овощах и известен как иммуностимулирующая и заживляющая добавка. Одна из его основных функций — помочь организму вырабатывать коллаген, белок, содержащийся в соединительных тканях, хрящах и сухожилиях каждого человека.
Что такое антиоксиданты?
Антиоксиданты — это химические вещества, которые подавляют окисление — химическую реакцию, в результате которой образуются свободные радикалы, которые повреждают клетки. Когда свободные радикалы накапливаются, они создают в нашем организме окислительный стресс, связанный с различными хроническими заболеваниями.
Антиоксиданты, такие как витамин С, прекращают эти реакции, уменьшая количество свободных радикалов и поддерживая баланс наших систем. Когда дело доходит до предотвращения болезней и улучшения нашей иммунной системы, все сводится к антиоксидантам.
Что может сделать для меня витамин С?
- Снижение свободных радикалов и окислительного стресса
- Ограничение образования хронических заболеваний
- Снижает высокое кровяное давление (гипертония)
- Замедлить прогрессирование потери зрения
- Снизьте риск сердечных заболеваний
- Предотвратить подагру
- Улучшить усвоение железа
- Повышайте свой иммунитет
- Сохранить память и мышление
- Снизить заболеваемость деменцией
- Уменьшить количество случаев пневмонии
Вопреки распространенному мнению, витамин С неэффективен при лечении простуды или рака. Кроме того, при введении более 2000 миллиграммов витамин С может вызвать тяжелую диарею, образование камней в почках и другие проблемы. Курение может значительно снизить уровень витамина С в организме.
Продукты, богатые витамином С, включают: сливы какуда, черная смородина, вишня ацерола, перец чили, шиповник, гуава, сладкий желтый перец, красный и зеленый перец, тимьян, петрушка, горчичный шпинат, брокколи, зеленая фасоль, дыня, лимоны, личи. , Американская хурма, брюссельская капуста, цветная капуста, капуста, киви, апельсиновый сок, папайя, сладкий картофель, клубника и помидоры.
Что такое витамин D3?
Витамин D — это больше, чем один витамин. Исследования показывают, что витамин D3 более эффективен, чем D2, но оба являются ключевыми соединениями, обнаруженными в нижних слоях нашей кожи. Их главное преимущество в том, что они улучшают усвоение кальция и иммунную функцию.
Производство D3 и D2 происходит в результате химической реакции, которая зависит от воздействия солнца, также известной как UVB-излучение. Этот низкосортный жирорастворимый стероид может увеличить наши шансы на усвоение кальция, магния и фосфора, которые необходимы для жизни человека.
D3 поступает в основном от животных и может быть обнаружен в таких продуктах, как жирная рыба, масло и печень. D2 обычно получают из таких растений, как грибы, выращенные в УФ-свете, и некоторых других обогащенных продуктов.
Поскольку пребывание на солнце также может увеличить риск рака кожи, лучший способ ощутить преимущества этого витамина — принимать его в качестве добавки. Технически витамины D3 и D2 нельзя назвать гормонами.
Вот преимущества D3 и D2:
- Улучшает мышечную силу, массу и функцию
- Улучшает здоровье костей
- Борется с рахитом (заболевание, которое размягчает и ослабляет кости)
- Улучшает усвоение организмом кальция, необходимого для костей.
- Снижает риск остеопороза и остеомаляции.
- Снижает риск преждевременной смерти у пожилых людей.
- Снижает риск смерти от рака.
- Улучшает здоровье зубов
- Снижает утомляемость
- Уменьшает депрессию
- Снижает тяжесть вирусных инфекций.
- Снижает риск острых респираторных инфекций.
- Уменьшает обострение астмы.
- Уменьшает воспалительные заболевания кишечника (ВЗК), такие как болезнь Крона и язвенный колит.
- Благодаря кальцию мы можем улучшить работу мозга
- Может снизить риск заболевания гриппом
- Это может помочь вашим легким работать
- Может уменьшить побочные эффекты химиотерапии
Гарвардское исследование показало, что прием слишком большого количества витамина D в любой форме может снизить его пользу и создать дополнительные риски для здоровья. Когда дело доходит до преимуществ витаминов D3 и D2, чем меньше, тем лучше.
Латиноамериканские и афроамериканские сообщества менее эффективны в производстве витамина D, потому что меланин в их коже подавляет его. Некоторые исследования показывают, что 600 МЕ достаточно для всех взрослых, а потребление более 4000 МЕ (100 микрограммов) может вызвать токсичность и вызвать рвоту, слабость и частое мочеиспускание.
Продукты, являющиеся отличными источниками витамина D3, включают рыбий жир, дикий лосось, молоко, масло, апельсиновый сок, яйца, сыр чеддер и йогурт. Что касается питательных веществ, всегда выбирайте пищу, а не таблетки.
Природные источники витамина D и кальция.
Что для вас магний?
В периодической таблице магний является самым легким структурным металлом и восьмым по распространенности элементом во Вселенной. Он оказался одним из ключевых элементов, необходимых для всей клеточной жизни.
Магний необходим в процессах с участием ДНК, РНК и АТФ. ДНК создает код для всей деятельности наших клеток. РНК превращает этот код в белки, выполняющие клеточные функции. АТФ обеспечивает энергией живые клетки.
Поскольку он никогда не бывает свободным в природе, магний должен был быть изолирован и извлечен, чтобы быть полезным. Впервые это произошло в 1808 году под руководством сэра Хамфри Дэви, английского химика.
Магний был обнаружен в пиротехнике, электрических лампочках, самолетах, ракетах, ракетах, фотоаппаратах, краске, английской соли, магниевом молоке и подковах. Он также заполняет 2,5% земной коры. Ведущими производителями магния в этом веке являются Китай, Россия, Турция и Австрия.
Зачем принимать магний? Когда дело доходит до вашего здоровья, магний является одним из семи основных макроэлементов, наряду с кальцием, фосфором, натрием, калием, хлором и серой. Он играет жизненно важную роль в поддержании функционирования ферментов вашего тела и поддержании вашего здоровья.
Вот что может для вас сделать магний:
- Помогают усваивать пищу (превращать пищу в энергию)
- Предотвратить проблемы с костями
- Помогите создать и восстановить ДНК и РНК
- Регулируйте свою нервную систему
- Бороться с депрессией
- Они противовоспалительные
- Поддержите свою сердечно-сосудистую систему
- Помогите вашему организму усваивать кальций
- Помогите активировать витамин D в почках
- Снижает риск развития диабета 2 типа (снижает инсулинорезистентность)
- Синтезировать жирные кислоты и белки
- Улучшить передачу нервных импульсов
- Уменьшение симптомов ПМС
- Снизьте риск артрита и высокого кровяного давления
- Снизить риск аритмий
- Помогите предотвратить мигрень
- Снять тревогу
- Поддерживайте уровень глутатиона в организме (глутатион играет важную роль в вашем здоровье)
Имейте в виду, что некоторые лекарства взаимодействуют с магнием, что может вызвать серьезные проблемы. Перед добавлением магниевых добавок в свой рацион проконсультируйтесь с врачом или сертифицированным диетологом. Как и все природные химические вещества, всегда лучше получать магний из цельных продуктов. Лучшее время для приема магния — за час-два до сна.
Продукты, содержащие высокий уровень магния, включают темный шоколад, семена тыквы, бразильские орехи, семена подсолнечника, миндаль, кунжут, кешью, авокадо, жирную рыбу (например, дикий лосось, скумбрию и палтус), креветки, капусту, овощную капусту и т. Д. репа, шпинат, соевое молоко, тофу, эдамаме, овсянка, брокколи, арахисовое масло, черный горошек, черная фасоль, фасоль, нут, горох, чечевица, бананы и коричневый рис.
резюме
Хотя добавки полезны и исцеляют, постарайтесь получать большую часть питательных веществ из цельных продуктов. Учитывая, что наши упакованные продукты теперь содержат более 2000 разрешенных, непроверенных химикатов, кормление и употребление в пищу самых здоровых продуктов и добавок никогда не было более важным.
Помимо описания того, как вы можете улучшить свое здоровье, главный вывод в этой статье заключается в том, что темный шоколад богат магнием и антиоксидантами. Будь счастлив. Ешьте больше темного шоколада.
